Alquimia Honey Process Coffee

Este café tiene un toque naturalmente dulce gracias al proceso honey, donde se deja parte de la miel del fruto durante el secado. En taza se sienten notas de miel, nueces, caramelo y un final cítrico que lo hace diferente y especial. 

• Finca: Hacienda Guindaleza, Toro Negro – Juana Díaz, PR
• Altitud: 3,041 ft (927 m)
• Variedad: Marsellesa (Arábica)
• Proceso: Red Honey, secado al sol
• Tueste: Claro
• Notas: Miel, nueces, caramelo y cítricos